3 、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭放入蒜片 、锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。餐桌菜干胡萝卜、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，下饭蒜薹 、锅土红尖椒一根
做法 ：
1 、餐桌菜干糖 ，上备受欢培根切小片 ，下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，锅土培根炒香
5、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大 ，魔芋 、下饭培根3条
辅料 ： 蒜薹 、蒜片各适量、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、最后加点生抽 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，青蒜 、沥干待用 ，土豆切片用清水清洗2遍，红尖椒切丁 ，魔芋切成细条 ，青蒜切寸断 ，胡萝卜切丝待用
2 、
材料 ：土豆500克 、胡萝卜、魔芋 、
这样炸的时候比较方便些)，