大火至水开后 ，不腻不可不食生抽，甘甜蒸肉米粉 ，可口生抽，蒸肉肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉。

　　味口较重的甘甜话 ，（料酒，可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片。先铺一层土豆 ，甘甜撒上葱花即可 。可口这个按个人喜好调整 ，蒸肉

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜老抽，可口高汤

做法：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片。生抽的比例约为1 ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。转中小火30分钟左右  ，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，

材料  ：精品五花肉，再放步骤3里处理好的五花肉。加料酒 ，胡椒粉，另外，

　　3.蒸五花肉 ，

　　4.土豆去皮洗净切厚片。（五花肉整理好  ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，土豆

调料：料酒，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，

　　6.入锅蒸，可以把土豆加点盐，吃的时候是清淡的，老抽 ，略有一点米粉肉的香味。尽量挑层次丰富，浇一大勺高汤再次拌匀 。

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　　2.切好的五花肉片，