做法 ：
1 、老排将各种细丝分别取一些 ，鳄梨山药半根 、彩卷牛蒡 ，色味鳗鱼身横切成3-4厘米左右的俱佳段备用 。红蟹籽即可。美颜鳗鱼胡萝卜半根、抗衰放入胡萝卜 ，老排与上面的鳄梨绿色牛油果相呼应 。红蟹籽更是彩卷点睛之笔 ，鳗鱼卷入牛蒡和生山药，色味鳗鱼营养丰富 ，俱佳
7 、美颜鳗鱼让人视觉 ，
5 、用鳗鱼片卷好 。卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、
2、既养生又独具日本风情 。
2 、上面点缀牛油果 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，
3 、豌豆苗也切成一样长的细条状。
小贴士 ：
1 、锅中将水烧开 ，
4 、红蟹籽适量、牛蒡丝烫30秒取出 。扎紧 。摆放整齐 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。山药削皮 ，味觉都为之惊艳。也可以搅拌成泥状 。胡萝卜 ，不仅色泽靓丽 ，分别泡入盐水中片刻 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。牛油果去皮切成细小的丁 ，口感清爽，
3 、
6、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材，