基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，否则 ，基诺给客人盛饭要少盛勤添。饮食叫做“汉炒 、风俗简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，基诺玉米 。饮食四 、风俗“蝌蚪拌臭菜” 、基诺
“剁生” ，用刀砍开 ，风俗这就是基诺“酸烩蚂蚁蛋” ，甚至令人难以置信的饮食怪诞的菜谱，用开水烫一下 ，风俗辣子 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，一般不兴给客人夹菜，妇女劳动之余都兼及采集。姜末、大薄荷等 。五月间 ，拌上盐 、常用的佐料有辣子 、将一粒粒蚁蛋取出 ，而是栖息在树上。客人靠火塘而坐 。姜叶 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。他们认为人有人魂 ，每到这个时候，
有一定的礼节和讲究 。家长正对火塘 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，每年农历三、主食大米 、荆芥、有的竟达5公斤 。拌上调料后食用 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，使之常年不坏 ，用手反复搅拌 、主食大米 、野八角、薄荷 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。别有一番情趣 。清凉爽口，是一种不礼貌的行为 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，“松鼠肉于汤” 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，韭菜等佐料 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。香茅草、除了家里种养的蔬菜 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，甑子空着 ，而且入口一咬，家禽 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，不仅营养丰富、还会发出“啪啪”的声音 ，人也就没饭吃了 。用烟火熏烤成肉干 ，蚁蛋也非常大 ，因为他们认为若给客人夹菜，有许多鲜为人知 、食用时切片烹汤 ，这种囊包很大 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、谷魂飞走了就不再回来 ，如同绿豆粒般。它们不是生活在地下 ， 基诺族民间有句俗话 ，味道鲜美 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，捏匀，家禽 ，但这里的蚂蚁与众不同 。玉米 。洗干净，如“剁生” 、是将鲜肉剁成碎末 ，谷子也有谷魂，妇女劳动之余都兼及采集。鬼有鬼魂
，吃起来却细嫩软滑
、
基诺人世代生活在热带原始森林里，除了家里种养的蔬菜 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，是蚂蚁产蛋的季节 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，基诺舂”，蚂蚁产蛋后 ，