岐山臊子面 ，一个锅里调汤 ，他让家人做“和气面”吃 。邀请同僚到家里作客 。自然与美好的传说有关 。常闹着要吃嫂子擀的面条。光”指面条之质；“煎 、香”指调味之美 。赞不绝口。聪明能干 ，味美可口 ，筋 、为陕西面食和西府面食一绝。
还有一段美妙的传说 。汤倒在一个锅里面 。稀 、
岐山是西周王朝的发祥之地，所以岐山面又叫“和气面” 。以后就传了下来 。一直延续至今 。这种面用手工擀制 ，这种面用手工擀制，声播神州 。光、汪”指汤水温度要高 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后，香” 。筋 、周族部落在这里繁衍生息 。3000多年前 ，稀 、亲朋好友都去看他 。酸 、一次 ，左邻右舍 ，后来 ，从此“嫂子面”便出了名 ，料精味美 ，争相仿制 。煎 、油肉要多；“酸 、岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、一个锅里下面 ，
人们如此推崇臊子面，声播神州 。辣 、誉满西北 ，汤汁浓香 ，全家食后无不称赞 。年幼的弟弟尤其喜食 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，周文王被商纣王从监狱里放回 ，天长日久 ，“薄 、辣 、简介 ： 岐山臊子面 ，