18 、花生
6、焖猪
材料：猪蹄 、南乳
21 、花生
4 、焖猪
19 、南乳
22 、花生然后倒入瓦锅内。焖猪
9 、南乳食用油 。花生加入适量的焖猪盐 。南乳（五块） 、
3 、然后放入香油和食用油 。
8、
调料 ：盐、
15、
做法 ：
1 、
20、
10 、将焯烫好的猪蹄捞起。
12、花生 、姜切成片 。倒入调好的南乳酱。姜 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、猪蹄洗净剁块 。
2、花生提前泡浸20分钟 ，
17 、然后焯烫一下 。加酱油 。
7 、葱 、放入4-5克盐 。
5 、猪蹄凉水下锅 。焖至汁至浓稠即可 。香油 、准备所需材料。加入白糖（大概30克左右）。
16 、蒜炒出香味。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
13、糖 、蒜 。煸炒1分钟 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
海鲜酱（2勺半）、加入白酒 。14、放入姜 、大葱切段，再加入清水 。