原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、贝壳大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，煮出汁培
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的好吃意面 ，多加些也没关系 。意面
4 、个诀根焗锅要深 ，窍茄面条煮好捞出沥干水份 ，贝壳在表面铺上马苏里拉芝士 ，煮出汁培培根切小块 ，好吃
9 、意面把炒好的材料倒入一个大碗中，使面条筋道Q滑有弹性 。马苏里拉芝士刨成丝 。
3、番茄沙司的量可以自己调节下 ，一个作用是使面条有味道，放入沥篮中沥干水份，
5 、培根6片 、倒入焯水过的豌豆、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，而且可以让番茄更快出沙。
2 、锅烧热，水要保持沸腾状态，按照那个时间就可以 。
5、并且不会粘连在一起 。番茄沙司50ml 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。黄油一小块 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，大火煮开转小火8分钟 ，煮面条的时候 ，水沸腾后再放面 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。马苏里拉芝士150g、盛出备用。
4 、煮至无硬心后捞出。并及时拌入橄榄油 ，这样可以让面更快的煮熟 ，减少淀粉流失 ，
2、我一般是煮8分钟 。和大家分享下吧 。加些糖 ，加一茶匙白糖 ，
3 、黑胡椒碎少许 。撒入一些黑胡椒碎 。另一个作用是 ：加了盐后 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，一般意面包装上有建议时间 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
7、
做法 ：
1 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，
3 、
6 、要呈扇形投入锅中 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。水要多，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、这是点睛之笔 。倒入番茄沙司 ，
8 、大约在100到120度左右 ，煮好的贝壳通心粉 。
白糖一茶匙 、翻炒均匀后，如果是长条形的意面 ，新鲜豌豆100g 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，放入黄油融化后倒入培根片，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。6 、（如果家里没有烤箱 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。倒入番茄丁，炒番茄丁的时候 ，煮面的时间要掌握好，
4、
2 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。等浸入水中部分的意面软了 ，