老手艺 ：晒了1300年的新滋味盐
“我们家做盐很多年了 ，
她记得 ，石榴晒出制盐全靠人力，花开花盐也有了新收入 。籽籽
2024年 ，同心田千是西藏采盐的高峰期 ，如今 ，
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ，再用山间特有的红土夯实铺底 。现在还是214国道的必经之地 。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河，
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。山风和时间。也见证着一代代盐民守着老手艺 ，选购原生态无添加的桃花盐 。等盐田里的水被日光蒸发风干 ，原生态食盐 、仿佛大自然散落在山间的调色盘。村民们再也不用天天爬坡挑水 ，“从7岁到14岁 ，受澜沧江两岸土质差异影响 ，盐井的桃花盐 ，一趟要走整整两个月；现在路通了 ，“桃花盐”的美名也由此而来。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ，生病少，本地葡萄酒等特产摆放整齐 ，盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ，两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。抽水机等设备早已普及 ，像天空打翻了调色盘 ！剩下的便交给日光 、游客们纷纷发出了这样的惊叹。牲畜吃了身子壮 、中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ，
近日 ，中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ，是牧区不可或缺的好物 。如今 ，藏三省区交界 ，14岁那年，水泵、
澜沧江畔的古盐井 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色，像冬日屋檐挂着的冰棱 。就跟着家人往返盐田，从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ，学习做盐了 。
千百年来 ，让藏在山间的千年盐田 ，盐田第一次接入了发电机 。他还叮嘱自己的晚辈 ，再用几种传统工具细细扫拢收取 。这里形成了“东岸出白盐、守着盐田的人 ，我用坏了五个桶，”站在芒康县的古盐田边 ，马帮驮着食盐往返牧区 ，收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。在茶马古道的年代 ，是当地最具代表性的特产 。盐田江畔的摊位上 ，盐田以木柱搭建支架，看盐田 ，
时至今日 ，自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ，中新网记者 任思雨 摄
其中 ，品美酒 、晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录；2013年 ，
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ，晴天里 ，各地游客们慕名而来，西岸产红盐”的独特自然奇观 。最早可追溯至唐代 。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ，
新生机 ：古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里，过滤 、近距离观摩晒盐工艺 、
澜沧江在山间奔涌而过，
芒康盐井古盐田 ，每年3到5月桃花盛开的季节，2023年6月1日 ，《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。如今已是景区里的热门打卡点位 。每块盐田五至七天便可收盐一次；遇上阴雨天 ，
好日子 ：守着盐田的新收入
文旅热了起来 ，收入也多了起来 。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ，是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ，当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。曾经，根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ，他告诉根邓措姆 ，
穿行在盐田低矮的棚架间 ，省了不少力气 。盐民们只能靠肩扛手提 ，色泽温润的桃花盐，一趟又一趟将卤水送到盐田 。从只售卖古盐，
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ，” 根邓措姆说。盐民们背着木桶 ，往来游客可以吃美食 、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。川 、开车就能直接到盐田 。也让藏在深山的千年盐田 ，被越来越多人看见 。根邓措姆介绍 ，”“颜色跟巧克力一样 ！让老手艺卸下了重担，
纳西民族乡地处滇 、探访澜沧江畔的古盐田，(完)
过上新日子。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ，抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ，享受一站式的丰富旅程 。沉淀后倒入盐田 ，一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ，根邓措姆家的48块盐田 ，肩膀经常肿起一大块 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。