5 、清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗不然会影响其口感。锦天放入冰箱冷藏15分钟。炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香调入酱料 ，清脆油锅中放入适量油 ，法什妇罗
制作过程 ：
1 、锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋，味啉一勺(可省略) 。鲜香绿甜椒 ，清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗
食材：海虾10只，锦天大虾醮取酱汁食用即可。准备好适量罗卜泥 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，生菜叶一片 ，冷水调成面糊，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、萝卜适量 。姜泥混合 ，其余食材切片备用 。
酱料 ：萝卜泥 ，
放入锅中过油即可 。面衣材料 ：低筋面粉100克 ，将大虾均匀裹入面糊 。尾部壳留下，
3 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，莲藕半段 ，
2 、先将海虾背部去壳 ，鲜贝露或酱油一勺 ，冷水80克 。