15、西经7分钟)。典面陈醋调配好,食油
9 、泼扯
8、南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。转陕揉成光滑面团 。西经水161g、典面葱 、食油生抽、泼扯
2、南方女也能玩
7 、转陕中间横压的西经部位会形成一道薄膜,辣椒粉备好。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。盘子底层刷上一层油 。生抽3汤匙,蒜末2汤匙 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,姜分别切末 ,开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙 、搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,
13、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,
材料 :面粉300g、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。葱末2汤匙 、这样就会越扯越长。蒜 、葱、
3 、
11 、把剂子码放在盘子上,
12 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,
4、下入扯好的面条 。老陈醋1汤匙
做法:
1、
5、醒好的面团搓成长条状 。盖上保鲜膜饧1个小时 。
16 、饧好面团擀成长条状 ,
10 、锅下水烧开,辣椒粉码在面上 。面团上刷一层油 ,蒜 、切好的剂子搓成圆筒状,锅中油烧热至7到8成热时,加入面粉 ,姜末1汤匙、大约一个30克 。
14、均匀切割成小剂子,拌匀即可。用擀面杖在中间横压一下 。
6、两手揪住面的两端将面扯长,
