食材明细:黄豆、双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄
8另起一锅,双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄
双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄花椒油、双椒烹调油做法:
1原料图,拌黄实际用不了这么多 。双椒放一点儿,拌黄生抽、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
6适量盐 。双椒糖 、家里刚好有 ,我用的蒸鱼豉油。韭花、拌均匀 。这个油量较大,只要一点点儿 ,目的是提鲜 ,倒烹调油烧热。青椒 、
7一点点糖 ,这个菜可以不放韭菜花,
5将豆和菜放在一个碗中,红椒 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。盐、挺好吃 。
4煮好的黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好。也可以用橄榄油直接拌 。
