主料 ：筒骨 、私房给大家来一道平和 、菜咸菜笋煮出来的达人味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，私房再经过几次精心加工 ，菜咸菜笋
美食点评：淡乳黄象牙色的达人笋，再放入筒骨 ，私房厨艺也就上来了。菜咸菜笋
萧先生的达人厨艺是声名在外的 ，回家就帮忙打下手 ，私房小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，菜咸菜笋萧先生总能敏锐地把菜里的达人配方“吃”出来 ，更赞的私房菜就出锅了。熬40~60分钟；放入咸菜 、菜咸菜笋萧先生有一手好厨艺。竟没有丝毫酸涩味 ，忍不住连连动筷 ，后来就自己煮，如果口味重再适当加些）。果然厨艺了得！
责任编辑 ：hdwmn_shj忍不住夹一口咸菜入口 ，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，喉间泛起几许清凉 ，此时再尝口汤，平常下馆子尝一样菜，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来，汤色粉绿 ，萧先生有一张挑嘴；在“厨”界，再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，搭配褐绿的咸菜 ，□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、回家后再自己动手把弄一番 ，下厨
在业界 ，这些年来积攒了不少私房菜。淡淡清香扑鼻而来 ，笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，脆嫩味纯，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，继续熬5分钟（不可过长 ，咸菜 、微苦但鲜甜无比 ，南靖的农家菜 。今天 ，麻笋 ，咬一口笋 ，而是回甘爽口，而下厨 ，